,
Buradasınız  :  Anasayfa > Kategoriler > Genel Bilgiler > Türkiye > ANTALYA > 
Genel Bilgiler
Antalya'da Yenigün deyince mutlaka patlıcan ve turunç reçeli....
Reçel tutkunları var bizim evde.....Nereye gitsem mutlaka o yöreye özel reçel varmı ararştırırım...
Domates reçeli, badem reçeli, ,karpuz reçeli ,patlıcan reçeli .....

Antalya deyince mutlaka patlıcan ve turunç reçeli....
Benim İstanbul'a dönüşte en az 10 adet sadece Patlıcan Reçeli aldığımı biliyormusunuz...



Firma hakkında bilgi...

1914’ten beri hizmet veren Yenigün Gıda Sanayi, reçelleriyle ünlü. Adını yurtdışına kadar yaymış durumda. Gold serisindeki ceviz, incir, karpuz, dağ çileği, patlıcan, turunç, bergamot, cevizli patlıcan, nar ve yeşil turunç reçellerinin yapımında, yüzde 65 meyve kullanılıyor. Şeker hastalarına özel diyabetik turunç, bergamot, karpuz, vişne seçenekleri de var. Tüm bunların yanı sıra turşular, lokumlar, meyve çayları, kahveler, helvalar, kuruyemiş, bak, pekmez ve tahin satıyor. Birden fazla gıda güvencesi kalite belgesi var.
ANTALYA / Tel: 0 242 340 25 88

Reçeller hakkında bilgi

:: CEVİZ

Türkiyenin en az bilinen ama bileninde vazgeçemediği reçeldir. Henüz olgunlaşmamaış yeşil cevizlerin çok emek verilerek işlenmesinden elde edilen ve yüksek oranda enerji deposu olan ceviz reçelini günün her anında tüketebilirsiniz.

:: İNCİR %65 MEYVELİ


Henüz olgunlaşmaya başlamış olan incir meyvesinin dış kabuğunda bulunan ve meyveyi yerken ağzı rahatsız eden dış zarı özel bir işlemle çıkarıldıktan sonra işleniyor. Şurubu süzülen reçeli incir tatlısı olarak da tüketebilirsiniz.


:: KARPUZ %65 MEYVELİ


Yaz mevsiminin habercisi olan karpuz meyvesinin reçeli insanı şaşırtan bir lezzet. Karpuz kabuğunun bir seri işlemden geçirilerek ve çok düşük ısıda kaynatılmasından elde edilen reçel ile yazlık anılarınızı hep taze tutun.



:: DAĞ ÇİLEĞİ


Sert yamaçlarda yetişen dağ çileklerinin toplanması oldukça emek ister. Neredeyse fındık büyüklüğündeki çağ çileklerinin aroması çok yüksektir. Bu nedenle Dağ Çileği reçelinde sizi tam bir dağ esintisi bekliyor..
--------------------------------------------------------------------------------

:: PATLICAN


Türk sofralarından, çok farklı kimlikleriyle eksik olmayan patlıcan meyvesi, bu kez buruk ve tatlı kimliğiyle konuk oluyor sofralarımıza. Kahvaltıda tükettiğimiz reçeli, konuklarınıza şekerleme olarak ikram etmeyi deneyin.


:: TURUNÇ



Antalya'nın ker köşesinde yer alarak bir simge haline gelmiş olan turunç aslında acımsı bir tada sahiptir. Turuncun aromasının daha yoğun olduğu kabuklarından yapılan ve Antalyalıların yüzyıllardır tükettiği bir ev reçelidir.


:: BERGAMUT



Antalya'nın en bilinen konuklarından biri olan bergamut meyvesinin kokusu kimi zaman çay tiryakilerine konuk olur. Ama meyvenin kabuklarından üretilen bergamut reçeli Antalya'nın en bildik yöresel ev reçelidir.

:: CEVİZLİ PATLICAN REÇELİ



Özel yetiştirilen ve küçükken toplanan patlıcanların içine ceviziçi doldurulup karanfille de ayrı bir tad verilir.Bu ürünümüzü reçelden farklı olarak yemeklerin üstüne özel bir tatlı olarak sunabilirsiniz.
:: YEŞİL TURUNÇ REÇELİ



Turunç meyveleri henüz olgunlaşmadan iri bir erik boyutundayken ve yeşilken toplanır.Uzun ve zahmetli bir süreç sonucunda reçeli hazırlanır.Bütün yeşil turunç taneleri ile dolu olan reçelin aroması kuvvetlidir ve turunç tadını sevenlere bu tadı yoğun olarak sunar.
:: NAR REÇELİ



Sadece nar taneleri ve şekerle yapılan yeni bir reçel.Hem faydalı, hem de nar tadını sevenler için enteresan bir reçeldir.

firma bilgileri alıntı
Etiketler
Antalya, reçel, yenıgun
Bu Sayfayı Paylaş :
Gönderen
feryals
Tarihi ve Saati
16.01.2009 09:57
Okunma
7069
Değerlendirme
Sen de Oy Ver
5 kişi
Favorilere Ekle Mesaj Gönder Arkadaşıma Gönder Sayfayı Yazdır

İlk Yorumu Sen Yaz

 
 
En Çok Okunanlar
Editörün Seçtikleri